Ciambella profumata
Informazioni
| Tipo di ricetta: | Dolci/Gelati |
|---|---|
| Ricetta per: | Colazione/Brunch |
| Primavera: | sì |
| Età minima: | Da 2 anni |
| Difficoltà: | 1 |
| Tempo di preparazione | 20 |
Ingrediente principale 1
Fragole/Frutti di bosco
Ingrediente principale 2
Farina 00
Ingredienti
100 g di zucchero
30 g di burro
1 uovo
150 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
un bicchiere di latte di soia
300 g di fragole
Modo di Preparazione
Per prepararla, mescolate bene zucchero e burro; aggiungete l'uovo, la farina e il lievito. Per ultimo il latte di soia (si può sostituire con quello vaccino se preferite).
Infine, incorporate le fragole, pulite e tagliate a fettine. Versate nella teglia per ciambelle e infornate a 160º-180º per 40 minuti.
Questa ricetta ci è stata regalata dalla nostra amica Laura, ideatrice del blog www.colazionepertutti.com Un dolce genuino, light e che ben rispecchia l'instabilità climatica di queste settimane.
